
Nez sur des notes fumées, il est souple et frais. Bien équilibré.
AOC PINOT BLANC Auxerrois
Demi-sec
Le Pinot Blanc s’accorde avec les poissons, les viandes blanches, les volailles, les plats à base d’oeufs (oeufs cocotte, omelettes, quiches). Il est également le bienvenu avec les fromages doux (crème de gruyère, carré frais...).
Fiche technique